Bonjour, j'ai besoin d'aide s'il vous plaît Voici la recette d'un excellent gâteau au chocolat!
? g de chocolat noir patissier
? g de beurre de sucre de farine
? g de sucre
? g de farine
un peu d'eau
Faire fondre le chocolat au micro-ondes avec un peu d'eau et le beurre. Ajouter le sucre, la farine et les oeufs un à un et mélanger.
• Mettre dans un moule beurré et fariné puis laisser cuire Laisser refroidir et régalez-vous ! minutes au four à °C.

By: USER5368

27 Agustus 2025 mathematiques 5 minutes

4.5

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Bonjour, j'ai besoin d'aide s'il vous plaît Voici la recette d'un excellent gâteau au chocolat!
? g de chocolat noir patissier
? g de beurre de sucre de farine
? g de sucre
? g de farine
un peu d'eau
Faire fondre le chocolat au micro-ondes avec un peu d'eau et le beurre. Ajouter le sucre, la farine et les oeufs un à un et mélanger.
• Mettre dans un moule beurré et fariné puis laisser cuire Laisser refroidir et régalez-vous ! minutes au four à °C.


Hélas, certaines informations stratégiques ont disparues lors de la confection de mon gâteau !
Voici quelques indications pour t'aider:
•le poids de chocolat est égal au taux d'évolution correspondant à un coefficient multiplicateur égal à 3
• le poids de beurre est égal au taux d'évolution global correspond à celui d'une hausse de 150% suivi d'une baisse de 8%
• le poids de sucre est égal au taux d'évolution correspondant à deux hausses successives de 73% (arrondie à la dizaine)
• le poids de farine est égal au taux réciproque d'une baisse de 50%
• le nombre d'oeufs est égal au coefficient multiplicateur correspondant à une hausse de 500%
• le temps de cuisson en minutes est égal au taux d'évolution correspondant à un coefficient multiplicateur 1,4
• la température du four est égale au taux d'évolution pour passer de 60 à 168!

Tous les taux d'évolutions sont exprimés en pourcentage! Vous justifierez soigneusement tous vos calculs sur une copie​