1. Cum se determina valoarea nutritiva a alimentelor?
2. Enumerati principalele activitati ce se desfasoara in unitatile de alimentatie publica.
3. Daca serviti o prajitura la cofetarie, cum veti aprecia calitatea serviciilor de care ați beneficiat?​

Responsive Ad Header

Întrebare

Clasă: Education Materie: ed-tehnologica
1. Cum se determina valoarea nutritiva a alimentelor?
2. Enumerati principalele activitati ce se desfasoara in unitatile de alimentatie publica.
3. Daca serviti o prajitura la cofetarie, cum veti aprecia calitatea serviciilor de care ați beneficiat?​
Întrebare a fost pusă de:
261 Vezi 261 Răspunsuri
Responsive Ad After Question

Răspuns (261)

Cel mai bun răspuns
(325)

1.Valoareaa unui produs presupune o evidență a raportului dintre necesarul zilnic de substanțe introduce si aportul in aceste substanțe furnizate de o unitate a unui produs.

2.dupa destinație:unități pentru servirea consumatorului, unități de producție, unități pentru depozitarea si pastrarea mărfurilor.